おさけと旬の食材『牡蠣』

牡蠣の旬は１月から２月と言われてますが、
『花見過ぎたらカキ食うな』
…まだ過ぎてませんからぁ！！
ってことで食べちゃいましょうよ( *´艸`)

材料：
加熱用生牡蠣 １パック
おろしポン酢 適量
小麦粉 少々
オリーブオイル 大２くらい
青ネギ

調理法：
牡蠣を流水でよく洗い、水気を拭いたら、薄くまんべんなく、小麦粉をまぶし
オリーブオイルで炒めて青ネギ＆おろしポン酢をかければ…



お酒に合うものができるんですね( ´^ิ��^ิ｀)ﾉ

ビールもいいけど、今日もまた寒かったし熱燗がベストと思われますなぁ(´∀｀*)ﾉ
私は中国の和酒でいただこうかと…

あっ…明日こそはお酒に焦点をあてた
上海卒業旅行奮闘記について書きます！！

お酒といえばやっぱ九州?!

今日は母上様が『宝塚阪急百貨店の九州美味い物店に行ってきた』と
お土産を渡されました(*´σー｀)

オサケかなぁ↑↑とか色々楽しみにしてみると…
大学芋のマガイモノ的なものを渡されました♡



最後に蜂蜜でところに砂糖をまぶしてしまった
っていうシンプルなマガイモノ( *´艸`)

芋は芋だけど…やっぱ芋焼酎が一番ですよね?!(・Ф・)

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